
Bachelor of Leisure Management Personlig portefølje


Hvem er jeg?
Maria Heidi Brandenborg
Studerende og selskabsansvarlig
Mit navn er Maria Heidi Brandenborg. Jeg er 23 år gammel, bor i Roskilde og studerer til dagligt, en bachelor i Leisure Management på professionshøjskolen Absalon.
5 Hurtige:
- Trænet i ledelse på flere af mine arbejdspladser
- Stor interesse i musik, sport og eksekvering af større selskaber/begivenheder
- Holder af at have et stort ansvar og mange bolde i luften
- En omsorgsfuld kollega og studiekammerat
- Empatisk, nysgerrig og entusiastisk
På Restaurant Snekken Trattoria ved Roskilde havn er jeg ansat som overtjener og selskabsansvarlig. Dette indebærer det overordnede ansvar på åbningsdagene og det overordnede ansvar ved større selskaber - eksempelvis konfirmationer, bryllupper eller runde fødselsdage.
Det meste af den fritid jeg har, bliver brugt på Taastrup FC's U16 pigehold, hvor jeg er fodboldtræner.
Hvad synes andre?

Michelle Susé, teamleder
Restaurant Snekken
"Maria er en sjældenhed på arbejdsmarkedet. Hun giver sig 200 procent og går op i kundernes tilfredshed og kvaliteten af hendes arbejde som ingen andre. Derudover bidrager hun med godt humør og motivation til hendes kollegaer, Maria er definitionen af den perfekte kollega"

Tina Wennberg, butiks- og regnskabschef Svalegårdens bageri
"At have Maria ansat er en fornøjelse. Hun er glad, smilende og møder på arbejde med god energi og masser af gå på mod. Hun er en ledertype og er ikke bange for at tage styringen og holde overblikket over hvad der skal gøres i løbet af en arbejdsdag. Hun yder sit bedste hver gang hun er der og går op i at efterlade en ordentlig Butik. Hun er en god kollega og falder godt i spænd med de andre ansatte. Hun hjælper altid ekstra til hvis det er nødvendigt uden beklagelser"